普洱熟茶的制作过

普洱茶 1 水 1 抹布 1 方法/步骤 1 渥堆：一般将十吨右的青毛茶堆在一起，均匀洒水，随后上麻布。为达到较好的发酵度，适当的茶叶量是必的。发酵必一次完成。普洱茶是经过生茶采摘而来，再经过制茶的顶级工艺制作而成，现在带大家了解一下普洱茶的制作流。

普洱茶(熟茶)是一种散茶和压缩茶，以云南大叶种晒青绿茶为原料，合普洱茶产地的环境条件，经堆制发酵工艺(人工加水升促进细菌繁殖，加速茶叶成熟以去除生茶苦味。普洱茶生茶和熟茶有什么区别？ 普洱生叫传统普洱茶，普洱茶与黑茶的区别与联系喝的普洱茶是生茶还是熟茶易中祥刮风寨普洱茶是大叶种茶树的叶制成的晒青茶，未经发酵，应归于绿茶。

一般1~2人以3~5克茶叶为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。一般而言。普洱熟茶制作过:叶采摘后经杀青，揉捻，晒干，即为生散茶，普洱茶为什么比黑茶好喝或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序。

生茶和熟茶制作工艺

7？渥堆:渥堆，是普洱茶熟茶制作过中的发酵工艺，也是决定熟茶品质的点，是指将晒青毛茶堆放定(通常在70CM右)后洒水，上覆麻布，促进茶叶酵素作用的进行。普洱茶很多人都喝过，也知道普洱茶分为熟茶和生茶两种，不过对于普洱熟茶的制作流人们了解的并不多，不知道它是怎样加工完成的，我会做这方面的介绍。

普洱茶的制作过视频

普洱熟茶的制作，草木人间普洱茶生茶价格是把大量的普洱毛茶聚集在一起，通常需要至少一吨的茶 叶量，普洱茶喝出了黑茶的味道通过人工洒水加湿的方式，让堆里的茶叶加快氧化的速度，从而提升度， 再不定期的翻堆匀堆。要了解熟普，我们就得先从普洱茶的制作工艺上去了解。当选定原料后(晒青毛料)，便开始熟茶的制作。第一步，渥堆。