普洱七子茶饼的介绍与功效 云南普洱七子饼熟茶非常好。该茶是云南普洱茶的经典代表,选用云南大叶种普洱晒青毛茶为原料,经传统贴地发酵工艺压制而成。
近几年海外有文章称七子饼茶名称是勐海茶厂1957年首次使用,此说法有误,云南省档案馆存藏的民国时期佛海茶厂的档案中,有多份七子饼茶购销存报表。何为七子饼?七子饼即七子饼茶,又称圆茶,文革之前都叫圆茶,文革时期改名为七子饼,属于紧压茶。七子饼以普洱散茶为原料。
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从其中“每七圆为一筒,重四十九两”可知当时的茶确实是一饼七两。即合现在的350g右。 建国后,大约在1976年右,普洱茶有禅味的吗规定了普洱茶七子饼被定为357克的重量,生茶普洱茶茶叶是七片为一筒(提)。七子饼茶亦称“圆饼”,是云南普洱茶中的著名产品。最早出于便于运输的目的,将茶叶压制成饼,后来这样的方式流转至今,再加上七子饼良好的寓意。
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